Bangla Cuisine
শেফের ইউনিফর্ম পরলেই পেশাদার হওয়া যায় না
শেফের ইউনিফর্ম পরলেই পেশাদার হওয়া যায় না আজকের এই পোস্টে কিছু কথা বলবো, কেউ হয়তো কষ্ট পাবেন। কিন্তু সত্যিটা…
শেফের ইউনিফর্ম পরলেই পেশাদার হওয়া যায় না আজকের এই পোস্টে কিছু কথা বলবো, কেউ হয়তো কষ্ট পাবেন। কিন্তু সত্যিটা…
আপনার মোবাইল আপডেট করেন, নিজেকে কেন নয় মোবাইল দিয়েই শুরু করি। আপনার হাতে থাকা মোবাইলটা নিশ্চয়ই আপগ্রেড ভার্সন…
Art on a Plate: প্লেটিংয়ের গল্প রান্না ভালো করলেই শেফ হয়ে যায় না—খাবারকে সুন্দর করে পরিবেশন করার ক্ষমতাও লাগে…
কিচেনের প্রতিটি কোণেই ঝুঁকি—আপনি প্রস্তুত তো ? কিচেনে কাজ করার সময় কতটা বিপজ্জনক হতে পারে, সেটা আমি খুব ভালো …
ছুরি হাতে যেদিন শেফ হওয়ার স্বপ্ন শুরু ছুরি হাতে নেওয়ার দিনটা আমি আজও মনে করতে পারি। কিচেনে ঢুকেই ভাবতাম—শেফ ম…
"রান্না নয়, যেন অন্য ভাষা! শেফিং টার্ম শেখার শুরুটা" শুরুতে যখন কিচেনে ঢুকেছিলাম, শেফরা অনেক কথাই …
হোম রেসিপি ও প্রফেশনাল রান্না: দুটি স্বাদের গল্প" ছোটবেলায় যখন বাসায় রান্না হতো, আমি সবসময় কৌতূহলী হয়ে ম…
বাংলাদেশি এক ভাই আমার মতই আয়ারল্যান্ড থাকে। কিছুদিন আগে দেশে গিয়ে ঘুরে আসলো। সেদিন তার সাথে দেখা। দেখা হতেই …
রান্নাঘরের শেফদের ইউনিফর্মের পেছনের গল্পটা বেশ মজার! ১৮২২ সালে ফরাসি মাস্টার শেফ মারি-এঁটয়েন কারেম প্রথম কো…
আমি সব সময় বলি শেফ হওয়া সহজ কিছু না অনেক দায়িত্ব থাকে মাথার উপর, পুরো রেষ্টুরেন্ট টা চলে শেফের উপর ভর করে তাই…
Our website uses cookies to improve your experience. Learn more
Ok